31. Dezember
Silvester Dinner
Zeit & Ort
Dienstag, 31.12.24
18:00 Uhr Einlass I 18:30 Uhr Beginn Menü I 23:00 Uhr Ende
Heiliggeist Restaurant, Rentengasse 2, 55116 Mainz
Über die Veranstaltung
Das Jahr neigt sich dem Ende zu, und wir laden Euch ein, diesen besonderen Abend mit einem unvergesslichen Silvester-Dinner im Heiliggeist zu feiern!
Genießt ein exklusives 5-Gang-Menü in der einzigartigen Atmosphäre unseres Restaurants, mitten im Herzen von Mainz.
Sichert Euch jetzt Euren Tisch und erlebt einen fantastischen Abend voller kulinarischer Highlights und festlicher Stimmung.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Euch das Jahr zu beenden!
Preis pro Person 96,00€
APERITIF
Weingut Braunewell aus Essenheim, Rheinhessen Riesling Sekt
&
Sauerteigbrot von Paint & Tradition mit Gänseschmalz & Salzbutter
Vegetarisch: mit Ricotta-Kräuter Dip & Salzbutter
VORSPEISE
Ceviche vom Kabeljau Koriander, Rote Zwiebeln, Ingwer & Mais
Vegetarisch: Bete Carpaccio mit Ziegenkäse & Rucola Honig-Senf-Dressing
ZWISCHENGANG
Ravioli gefüllt Jakobsmuschel & Hummer mit Zitronen-Parmesan-Schaum
Vegetarisch: Tortelloni gefüllt mit Ricotta & Spinat mit Zitronen-Parmesan-Schaum
HAUPTSPEISE
Filet Mignon vom Rind mit Kartoffel-Millefeuille Brombeerjus & Kürbis-Miso-Creme
Vegetarisch: Edelpilztragout in Cognac-Rahm auf Semmelschnitte
NACHSPEISE
Schokoladen-Haselnuss-Cake mit Crumble & Himbeereis
Unter "Anlass" - "Silvester Dinner" wählen und dann
"für diesen Tag reservieren" klicken.
Vegetarische Alternativen müssen im Vorfeld mitgeteilt werden. An dem Abend selbst können wir auf keine Wünsche mehr eingehen.
Kostenfreie Stornierungen nehmen wir bis zum 17.12.24 an.
Einlass ab 12 Jahren.